Wort Sole

Inhalt

  • "Von was, was tut, was tut ..."
  • "Ein anderer fragte nach Wassermelone, andere Pickles"
  • "Brush" des letzten Jahrhunderts

    Wort SoleInzwischen erleichtert tatsächlich Soleder Staat litt unter einem Überschuss an Alkohol und seine Umwandlungsprodukte. Unter diesen sind einige (zum Beispiel Acetaldehyd) stark Alkohol Toxizität nicht überschreiten. Überschüssige Alkohol dehydriert den Körper, verletzt die Säure-Basen-Gleichgewicht im Blut die Menge an Kalium und Magnesium nimmt ... und es besteht keine Notwendigkeit, den Gesundheitszustand des Kranken zu beschreiben ...

    "Von was, was tut, was tut ..."

    Als Sole? Wir haben es Salz hergestellt - Natriumionen Wasser helfen im Körper zurückgehalten. Gemüse und Früchte haben ihre Kalium- und Magnesium-Ionen angereichert und das schnelle Eindringen in die Körper alkalische Verbindungen Targeting hilft nur die Säure-Basen-Gleichgewicht wiederherzustellen. (By the way, der saure Geschmack der Sole darf nicht verwechselt werden: die berühmte Hygieniker K.S.Petrovsky betonte, dass "egal wie die Geschmack sauer Obst und Gemüse, sie immer noch die Orientierung der alkalischen Lebensmittel verursachen.")

    Und das ist nicht alles. Es ist bekannt, dass Alkohol in unserem Körper nach unten bricht ein bestimmtes Enzym - Alkoholdehydrogenase. und ausreichend hohe erleichtert beschleunigt den Kampf mit den Folgen des maßlosen Mahlzeit. Und es stellt sich heraus, "inspirieren" die Leber bei der Herstellung von aktivem Enzym hilft, die minimale Menge an Alkohol (es gibt etwas in der Homöopathie: "Behandlung wie mit wie" ...). Und diese kleinen Dosen des berühmten C2H5OH sicherlich in dem Salz.

    "Ein anderer fragte nach Wassermelone, andere Pickles"

    Einige uralte Rezepte von Pickles nurin einer kleinen Menge Wodka formuliert - 100-150 g pro 10 Liter Sole Gurken für dieses sehr elastische Konsistenz für viele Monate zu erhalten, und attraktive Farbe, wie wir die spezifischen medizinischen Eigenschaften sehen können! Und auch, wenn die Sole in Fructose vorhanden ist - es erhöht die Geschwindigkeit der Oxidation von Alkohol zur gleichen Zeit, um die Anhäufung von Ketonkörpern verhindert, dass kardiale Komplikationen verursachen kann. Die meisten von Fructose in Wassermelone, Kernobst und Beeren. So kommt es praktisch nicht nur Gurken oder Kohl Gurke, und die Flüssigkeit unter dem salzigen Wassermelone oder Füllung von eingelegtem Äpfel, vor allem, wenn sie mit Honig gekocht wird. Daraus ergibt sich die "Ein anderer fragte nach Wassermelone, andere Pickles" (IA Krylow).

    "Brush" des letzten Jahrhunderts

    All dies wurde auch bekannt, dass viele literarischeZeichen, und deshalb - und die Schöpfer der populären Bücher. "Hier zu sehen, Pjotr ​​Andrejewitsch, was pogulivat. Und der Kopf etwas schwer und essen etwas, das Sie nicht wollen. Man trinkt auf das, was nicht passt ... Getränk-ka Gurke Gurke mit Honig ... "- überzeugte Station Pflege Savelich von" Die Tochter des Kapitäns ".

    Alexei Tolstoi in seinem "ChromeKnappe ", erinnert sich das gleiche für bestimmte Zwecke verwendet" Pinsel "- eine Mischung aus Kohl, Meerrettich, geriebenem Rettich und alle die gleiche Gurke Sole. "Nehmen Sie die Summe von Fleischgerichten, kein Original Gericht namens Kater zu erwähnen. Dieses Gericht bestand aus kalten in dünne Scheiben geschnitten Lamm gemischt mit melkokroshennymi Gurke, Gurke Gurke, Essig und Pfeffer. Er aß einen Kater. " Rezept-1880!

    Und Amerikaner David Outerbridge erzähltArzneimittel aus der eigenen Bar in einer kleinen Stadt entfernten Nebraska. Sie lösen das Problem, indem eine Mischung aus Geist polustakana Sauerkrautsaft zu trinken, drei Teelöffel Olivenöl und Pfeffer, dann ein Snack ist ein Stück geräucherter Speck ...

    Tatsächlich ist die Sole - nicht nur national, sondern auch international anerkannte Mittel!

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