Nahrungsmittelallergien bei Kindern sind ein ziemlich häufiges Problem. Die Allergie eines Säuglings kann sich als Reaktion auf die Einführung von Beikost entwickeln, aber häufiger müssen sich Ärzte mit einer Allergie eines Kindes gegen Säuglingsnahrung auseinandersetzen. Details dazu, warum bei Babys eine Nahrungsmittelunverträglichkeit auftritt - im Artikel.
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Nahrungsmittelallergie oder Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Lebensmitteln, ein ziemlich häufiges Problem in Kinder der ersten Lebensjahre. Entstehen in In den ersten Lebensmonaten eines Kindes beeinflusst es Immunitätszustand und In wird später die Grundlage für die Entwicklung allergischer Erkrankungen im Alter older.
Die Dringlichkeit des Problems
Zuallererst stellen wir fest, dass es weit davon entfernt ist Alle Fälle von Nahrungsmittelunverträglichkeiten können als Nahrungsmittelallergie klassifiziert werden. Haben Kinder haben verschiedene Stoffwechselerkrankungen und toxische Reaktionen ähnlich wie allergische Manifestationen.
Die Wahrscheinlichkeit, Allergien zu entwickeln Säugling ist 6-8%. Unter allen Fällen von Allergie gegen der Anteil der Kuhmilchunverträglichkeit beträgt 2-4,9%, davon 0,21% allergische Reaktionen in voll geborene Neugeborene und 0,35% — bei zutiefst Frühchen.
Ursachen von Nahrungsmittelallergien in Kinder
Jedes Lebensmittel kann für ein Kind zu einem allergenen Faktor werden. Es ist durchaus vernünftig, dass Nahrungsmittelallergien in Kinder werden am häufigsten durch Kuhmilchproteine provoziert, da es das Hauptnahrungsmittel in dieses Alter. Allergie Baby an die Mischung kann auch daran liegen, dass die meisten dieser Ersatzstoffe aus Wiederkäuermilch.
IN weiter Mit der Einführung von Beikost können alle Lebensmittel zu Allergenen werden, da immun, und das enzymatische System des Magen-Darm-Trakts in kleine Kinder sind extrem unvollkommen.
IN Derzeit umfasst die Liste der Lebensmittelallergene mehr als 160 Produktnamen, aber am häufigsten sind Allergien in Folgende Lebensmittel verursachen bei Kindern:
- Kuhmilch und Produkte aus er (97-87,5%);
- Hühnereier und Produkte auf Ihnen Basis (52,5-41,9 %);
- Erdnüsse und andere Nüsse;
- Sojabohnen und Sojaprodukte (16,2%), to übrigens Allergien in Baby an Mischung aus Soja Milch — nicht so viel Seltenheit;
- Fisch, in mehr marine;
- Meeresfrüchte;
- Weizen und Produkte von Weizenmehl (37,8%).
- Häufig ist die Ursache von Allergien tierisches Fleisch und Vögel, Zitrusfrüchte, Schokolade, Honig, Erdbeeren, Erdbeeren.
Kuhmilch — die häufigste Ursache von Allergien
Kinder an Stillen, leiden sehr selten an Nahrungsmittelallergien, obwohl es Fälle von Kuhmilcheiweißunverträglichkeiten gibt, da während der Schwangerschaft und In Stillzeit Mama hat Milchprodukte missbraucht.
Allergie ein Kleinkind auf künstliche Ernährung, in in den meisten Fällen verbunden mit Milchnahrung, die zum Füttern des Babys verwendet wird. Die meisten Mischungen werden auf basierend auf Kuhmilch mit mehr als 20 Antigene aus welche sind am gefährlichsten β-Lactoglobulin und Kasein. Gleichzeitig Beta — Lactoglobulin nicht kollabiert auch beim Kochen und Kasein fällt in Versauerungssediment und Gerinnung, die der Grund für die bessere Verträglichkeit von fermentierten Milchprodukten ist. Die Entwicklung von Allergien gegen Kuhmilch fördert die frühzeitige Einführung von Beikost in in Form von Milchbrei Kinder mit einer Veranlagung zu Atopie.
Oft in Wunsch, das Baby zu retten Allergien gegen Kuhmilch, Mütter wechseln zu Fütterung mit Sojamischungen. Häufig ist jedoch die Ursache der atopischen Dermatitis und Verdauungsstörungen sind genau die Proteine von Sojabohnen. IN Sojabohnen werden in letzter Zeit häufig verwendet in Lebensmittelproduktion, wenn diese Produkte in während der Schwangerschaft hat die werdende Mutter selbst nicht zu wissen, verdammt das Baby oft dazu leiden.
Fisch Fisch — Streit
Allergie gegen das Protein eines Hühnereis deutet automatisch auf eine Unverträglichkeit gegenüber den Eiern eines anderen Vogels hin, und oft und Hühnerfleisch.
Eine häufige Ursache für die Verschlimmerung von Allergien in Kinder des ersten Lebensjahres wird ein Fisch, also ist es empfehlen, sie ganz auszuschließen Ernährung von Kindern bis 12 Monate. MIT Alterssensibilisierung gegen zu Fischproteinen nimmt ab, verschwindet manchmal vollständig und dann können Sie versuchen, Fischprodukte einzuführen Kindermenü. Meeresfrüchte wie Garnelen, Hummer, Jakobsmuscheln, Austern, Muscheln sind überhaupt nicht muss teilnehmen Kindertisch vorher 3 Jahre alt. Folgt mit vorsichtig sein Getreide, Allergie gegen Proteine von Weizen, Roggen, seltener Buchweizen, Hafer und Reis wird nicht gefunden so und selten.
