Was kann man essen, und von welchen Produkten ist der Verzehr besser einzuschränken, welche Lieblingsgerichte uns nur schaden und welche bei mäßigem Verzehr förderlich sind?
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Essen von fettem Fisch — niedrigere Cholesterinwerte!
Fetter Fisch wie Lachs, Thunfisch, Makrele und Forelle sind reich an Omega-3-Fettsäuren — nützlich, in nicht wie gesättigte Fette, die in gefunden werden die meisten Fleischsorten. Diese Fische sollten der Hauptbestandteil einer herzgesunden Ernährung sein. Beyogen auf stichhaltige Beweise hat die International Dietetic Association Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA) «Aussage über gesundheitliche Vorteile» pro Verringerung des Risikos einer koronaren Herzkrankheit. Dies ermöglicht Herstellern von Produkten mit enthalten Omega-3-Fettsäuren, um für ihr Produkt zu werben, um das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Russische Wissenschaftler, in wiederum haben bewiesen, dass der regelmäßige Verzehr von Fisch — selbst in Kleinmengen — verringert die Wahrscheinlichkeit von Herzinfarkten und Herzinfarkt in Frauen. Ärzte untersuchten etwa 80 Tausend Frauen: diejenigen die, die gegessen haben um etwa 100 Gramm Fisch 2-4 mal a Woche war das Risiko von Anfällen einer koronaren Herzkrankheit um 48 %. Jetzt wurden die Ernährungsempfehlungen der heimischen Kardiologen ergänzt mit zwei wöchentliche 1-Unzen-Portionen fetter Fisch.
Schokolade — Nutzen oder Schaden?
Der große Heiler der Antike Avicenna sagte: «Kein Gift und keine Medizin: es geht nur darum Dosen. IN Haltung gegenüber Schokolade — das ist, da es unmöglich ist, wahr. Schokolade verwendet in vernünftige Mengen ist definitiv ein nützliches Produkt. Unter seinen nützlichen Eigenschaften ist die vorbeugende Wirkung von Schokolade in . zu erwähnen kämpfen gegen Herzinfarkte und Schlaganfälle, die verbunden sind mit seine Fähigkeit, Blutgerinnsel zu verhindern. Schokolade gilt als gesund für das Herz; welcher Kakaogehalt ist nicht is weniger als 70 %. Bitterschokolade stärkt das Herz-Kreislauf-System, senkt den Blutdruck und Cholesterinspiegel Blut. Andere Schokoladensorten sind es nicht sind so vorteilhaft, weil sie viel Zucker enthalten und ein paar Kakaobohnen.
Kaffee und Druck
Viele Wissenschaftler argumentieren, dass ein übermäßiger Kaffeekonsum das Risiko für Herzerkrankungen erheblich erhöhen kann. Dies ist wahr, wenn Sie in Tag mehr als 6 Tassen Kaffee: in in diesem Fall erhöht sich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 71%. Bei Bluthochdruck ist Kaffee besser nicht benutzen. ABER jetzt steigt ist der Druck bei ein gesunder Mensch beim Kaffeetrinken — dieses Thema bleibt umstritten. Offenbar Aktion «Energie» das Getränk wird nur für eine kurze Zeit. Haben Wer ständig Kaffee trinkt, verschwindet dieser Effekt. ABER bei niedrigem Blutdruck ist Kaffee einfach sinnvoll. Viele blutdrucksenkende Patienten nicht kann ohne Kaffee existieren, fast wie eine Medizin verwenden. Aber hier gilt es vor allem das Maß zu beachten.
Was tanken
König der Salate — Olivenöl. Olivenölliebhaber bekommen nein nur ein exquisites Gericht, aber und ein ausgezeichnetes Mittel zur Aufrechterhaltung der Herzfunktion und Gefäße, denn in Olivenöl enthält eine große Menge an essentiellen Fettsäuren, die dem Körper beim Kampf helfen überschüssiges Cholesterin. Außerdem in Olivenöl und natürliche Antioxidantien — fettlösliche Vitamine Und E, schützt den Herzmuskel vor freie Radikale.
Es ist bekannt, dass die Bewohner des Mittelmeerraums, die, wie bei alle Europäer haben eine genetische Veranlagung für Ablagerung von Cholesterin auf die Wände der Blutgefäße, sterben an Herzinfarkte seltener als sie Nachbarn Kontinent. UND Wissenschaftler assoziieren dies ernsthaft damit die Tatsache, dass in Die Ernährung der Mittelmeerbevölkerung wird von Gerichten dominiert, die mit mit Olivenöl.
Nüsse nagen
Viele Nüsse enthalten essentielle Fettsäuren, die für eine normale Herzfunktion unerlässlich sind. Die meisten von ihnen In gewöhnliche Zeder und Walnüsse und Mandeln. Erdnüsse sind auch gut, aber In reine Form, und nicht verarbeitet zu dickflüssige Erdnussbutter. Außerdem in Nüsse haben Proteine und Zellulose — sie stillen vollkommen den Hunger. Nicht weniger wichtig für die richtige Herzfunktion und eine weitere Quelle für ungesättigte Fettsäuren — Sonnenblumenkerne. Stimmt, nicht Es lohnt sich zu vergessen, dass Nüsse sehr kalorienreich sind.
Haferbrei — unser Essen
Schnell auflösende Ballaststoffe sind vorteilhaft für ihre Fähigkeit, die Aufnahme der Körper von Cholesterin kommt von Lebensmittel. Getreide sind gute Verbündete des Herzens in kämpfen gegen Arteriosklerose und ischämische Erkrankung. Haferflocken zum Beispiel enthalten eine große Menge an nützlichen Omegas — 3 Säuren und Kalium. Sie verhindern die Entstehung von Arteriosklerose und ischämische Erkrankung. Wählen Sie Vollkornprodukte: Hirse, Naturreis, Haferflocken, Gerste (u uns ist es Graupen und Gerstengrütze), Mais und Buchweizen. Buchweizen ist nicht Es bezieht sich auf Getreide, aber ist da «relativ», und nur im es enthält viel Routine — Substanzen, die die Durchblutung verbessern, die Elastizität wiederherstellen und Kapillarkraft und Gefäße und sie warnen Blockierung. Gerade noch enthält auch viele gesunde Ballaststoffe, die den Gehalt an «schädlich» Cholesterin in Organismus, und Mais versorgt uns mit den notwendigen Aminosäuren und Antioxidantien, besonders wenn sie konsumiert werden mit Bohnen und andere Bohnen.
Hülsenfrüchte
Rote Bohnen und Linsen enthalten viele pflanzliche Ballaststoffe und Kalium. Sie sind sehr zufriedenstellend und sie können jede kalorienreiche Beilage ersetzen. Bohnen enthalten verschiedene Arten von Flavonoiden — Substanzen, die als unersetzliche Vorbeugung gegen arterielle Hypertonie dienen.
Mangel an Fettsäuren, reich an Proteinen, Ballaststoffen, Eisen und Folsäure macht Bohnen und Bohnen ein echtes Geschenk für dein Herz!
Gemüse
Fast jedes Gemüse ist nicht gesund nur fürs herz, aber und um die Gesundheit zu erhalten insgesamt, aber einige sie können als echtes Geschenk der Natur bezeichnet werden. Zum Beispiel Brokkoli, der als der gesündeste von gilt alle Kohlsorten, enthält so viele Antioxidantien und Mineralstoffe, die seine gilt als das beste Produkt zur Vorbeugung von Arteriosklerose; dieser helle Grünkohl neutralisiert fast vollständig alle Karzinogene, die eindringen unser Körper. Kürbis enthält eine große Menge Beta — Carotin, Vitamin Mit und Kalium, die hervorragend im Kampf sind Arteriosklerose der Herzgefäße. Kürbis normalisiert den Wasser-Salz-Haushalt in Organismus und senkt den Blutdruck gut. Danke an die Seine Zusammensetzung besteht aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Avocado reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich, da der Mangel an diesen Säuren einer der Ursachen für einen gestörten Cholesterinstoffwechsel und Entwicklung von Arteriosklerose. Enthalten in Avocado-Kalium trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Herzens bei und entlastet von Stress, der einer von führende Faktoren in die Entwicklung von Arteriosklerose und koronare Herzerkrankung. Durch die Normalisierung des Wasser-Salz-Stoffwechsels in Avocado hilft, den Blutdruck zu senken. Avocado enthält eine ganze Reihe von Vitaminen und Mineralien, die für eine normale Blutbildung notwendig sind und Verkehr.
Beeren
Alle Beeren sind sehr gesund, nahrhaft und verlangsamen den Alterungsprozess. IN Beeren enthalten Kalium, das aus überschüssige Flüssigkeit im Körper, verbessert die Herzfunktion und lindert Schwellungen. Kalium wird vom Körper bei Herzrhythmusstörungen benötigt und chronische Herzinsuffizienz. Magnesium, zusammen mit Kalium, entfernt überschüssige Flüssigkeit, erweitert die Blutgefäße und senkt den Blutdruck. Vitamin C stärkt und schützt die Gefäßwand, Vitamin P — schützt kleinste Gefäße (Kapillaren) und verringert die Durchlässigkeit der Gefäßwand. Ballaststoffe fördern die schnellste Ausscheidung von den Körper von Schadstoffen und senkt den Cholesterinspiegel in Blut.
Früchte
Der Verzehr von Äpfeln wirkt sich positiv auf die Arbeit absolut des ganzen Organismus, in einschließlich verringert das Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken. Also enthalten in Äpfel, Pflanzenfasern und Vitamine können den Cholesterinspiegel senken Blut. Bei Herzerkrankungen werden oft Fasten-(Apfel-)Tage verordnet, deren Abhaltung hilft, das Körpergewicht zu reduzieren, Ödeme zu reduzieren, die Verdauung zu verbessern und Normalisierung des Blutdrucks.
Enthalten in Äpfel, Kalium aktiviert das Ausscheidungssystem und Pektinfasern senken den Cholesterinspiegel Blut. Pektine binden Schadstoffe in Darm und tragen zur schnellen Evakuierung ihrer aus den Körper und sorgt für dessen Reinigung. Organische Apfelsäuren regulieren den Säurehaushalt in Organismus und verringern die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes zu erkranken und Gicht.
Granatapfel verdünnt das Blut, verhindert die Bildung von Arteriosklerose und normalisiert die Durchblutung. Kirschen und Kirschen sind reich an Glukose, die den Herzmuskel mit Pektinen nährt, überschüssiges Cholesterin im Körper. Außerdem in sie enthalten Cumarin, das Blutgerinnsel verhindert. Außerdem, in nicht wie Darreichungsform, Kirschcumarin kann nicht überdosiert werden.
Schütze das Herz vor Cholesterin hilft und getrocknete Aprikosen — getrocknete Aprikosen. Diese Trockenfrüchte sind sehr reich an Kalium und natürliche Antioxidantien zum Schutz des Herzens und Schiffe aus freie Radikale. Ärzte glauben, dass ein paar Handvoll getrocknete Aprikosen in Tag kann eine Person sogar davor schützen erneuter Infarkt.
