Anticholesterin-Diät

Kollokation «schlechtes Cholesterin» Nicht nur für Ärzte, sondern auch für Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, ist sie längst im Alltag angekommen. In der Tat erschreckt uns Werbung von Fernsehbildschirmen mit genau diesen «Horror-Filme».

Glücklicherweise gibt es mittlerweile eine beträchtliche Anzahl von Medikamenten, die den Cholesterinspiegel im Blut senken können. Leider ist ihr Preis für viele zu hoch, zudem ist die Qualität des Medikaments fraglich, denn die neuen Produkte haben die jahrelangen Tests noch nicht bestanden. Deshalb gibt es derzeit weltweit nur ein Medikament Nr. Es ist eine Ernährung, die den Cholesterinspiegel um mehr als 10 % senken kann..

Warum Sie eine Anti-Cholesterin-Diät brauchen?

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Was «Schlecht» Cholesterin? Eine beträchtliche Menge an LDL (Low Density Lipoprotein) führt zu atherosklerotischen Erkrankungen im Körper. Deshalb werden diese Lipoproteine ​​konventionell genannt «Schlecht». Darüber hinaus lösen sich niedermolekulare Lipoproteine ​​praktisch nicht auf, daher neigen sie zur Ausfällung einer Reihe von Cholesterinkristallen, was anschließend zur Bildung sogenannter atherosklerotischer Plaques führt - in den Gefäßen, was den Gehalt an nicht erhöht nur ein Herzinfarkt, sondern auch Schlaganfall, sowie verschiedene schwere Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Idealerweise eben «Schlecht» Cholesterin sollte unter 100 mg / dl liegen. Dieser Indikator ist jedoch in der modernen Welt so selten, dass Ärzte eine Erhöhung dieser Rate um mehrere Dutzend Einheiten oft nicht als schwerwiegend erachten. Für den Fall, dass der Gehalt an niedermolekularen Lipoproteinen 160 mg / dl erreicht, raten Ärzte dringend, Maßnahmen zu ergreifen und eine Anti-Cholesterin-Diät einzuhalten - um den Indikator auf mindestens 130 mg / dl zu senken. Wenn der Wert jedoch außerhalb der Skala liegt - er steigt auf 190 mg / dl, dann wenden die Ärzte eine dringende medikamentöse Therapie an.

Übrigens, Experten stellen fest, dass meistens übergewichtige Menschen an einem solchen Problem leiden wie «Schlecht» Cholesterin. Die Diät, die speziell darauf ausgerichtet ist, den Spiegel an niedermolekularen Lipoproteinen auf ein normales Maß zu reduzieren, kommt also gut mit dem Problem des Übergewichts zurecht. Es gab Fälle, in denen selbst diejenigen, die mit verschiedenen Diäten lange Zeit nicht abnehmen konnten, dank einer Anti-Cholesterin-Ernährung in nur einem Monat von 5 auf 12 zusätzliche Pfunde sanken.

Was erhebt «Schlecht» Cholesterin

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Diese Diät basiert auf der Hauptregel - es ist notwendig, den Verzehr von tierischen Fetten zu reduzieren. Dies ist der Hauptfaktor, der für eine Abnahme des Blutes günstig ist «Schlecht» Cholesterin. Aber es ist notwendig, das Problem umfassend anzugehen. Unter anderem, «Diät» sieht auch das Vorhandensein von Sport im Leben einer Person, die Weigerung, Alkohol zu trinken und natürlich das Rauchen vor. Aufgrund der Tatsache, dass all dies im Leben auftritt, kann der Cholesterinspiegel um mindestens 10% gesenkt werden.!

Die wichtigsten Ernährungsprinzipien für diejenigen, die das Blut reinigen möchten:

  1. Essen Sie nur mageres und mageres Fleisch – das vorhandene Fett muss vor dem Garen entfernt werden.
  2. Verzichten Sie auf Fleisch-Halbfabrikate semi.
  3. Verweigern Sie Würste, Würste, Balyk und andere gekochte geräucherte Fleischprodukte.
  4. Butter verweigern - durch Gemüse ersetzen.
  5. Iss so viele bekannte Lebensmittel wie möglich «sind fähig zu» Cholesterin beseitigen - das sind Hülsenfrüchte (Bohnen sowie Erbsen und Linsen).
  6. Wählen Sie Beeren und Früchte, die während der Wärmebehandlung Gelee bilden.
  7. Setzen Sie mehr auf Getreide.
  8. Wenn das Milchprodukte sind, dann nur fettfrei.
  9. Essen Sie nur fettarmen Käse (nicht mehr als 30% Fett).
  10. Essen Sie nicht mehr als zwei oder drei gekochte (!) Eier pro Woche. Auf Rührei verzichten.
  11. Essen Sie nur solche Lebensmittel, die keine Butter und Kokosöl enthalten.
  12. Essen Sie so viel Fisch und Fischgerichte wie möglich.

Was sollte in der Ernährung enthalten sein und was nicht?

Empfohlene Lebensmittel für die Anti-Cholesterin-Diät: Ayran, Körnerbrot, Brokkoli, fettarmer Käse, Straußenfleisch, Karotten, Blumenkohl, Tomaten, Bohnen, grüner Tee, Kartoffeln, Äpfel, Erdbeeren, Aprikosen, Kiwi, Naturreis, Chicorée, Joghurt , Olivenöl, Rotwein, Kefir, Rüben, Spinat, Kürbis, grüne Erbsen, Salat, Zucchini, Johannisbeeren, Weintrauben, Wassermelone, Pfirsiche, Orangen, Öl (nur Olivenöl), Suppen (sowohl Gemüse als auch Obst), Säfte (beide Gemüse .) und Obst).

Lebensmittel, die bei einer Anti-Cholesterin-Diät erlaubt sind: Sonnenblumenöl, mageres Fleisch, Zucker, dunkle Schokolade, Mehlprodukte, Sojadesserts, Meeresfrüchte, Nüsse, Gelees, fettarme Milchmousses, Nudeln (aber nur ohne Eier).

Lebensmittel, die bei einer Anti-Cholesterin-Diät strengstens verboten sind: Eigelb, Vollmilch, Speck, Fertiggerichte, Süßigkeiten, süße Limonade, Mayonnaise, Alkohol, fetter Käse, Margarine, fettes Fleisch, Schmalz, Pommes Frites, Nudeln mit Eiern, Süßwasser Fisch, Gänsefleisch etc. Ente.

Beispielmenü für den Tag mit einer Anti-Cholesterin-Diät

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Frühstück:

  • 140 g gebackenes Omelett mit Fleischfüllung;
  • 90 g Buchweizen;
  • 180 ml Tee (+ Magermilch).

Mittagessen:

  • 250 g Algen (Salat).

Abendessen:

  • 500 g Suppe (Perlgerste + Gemüse, alles ausschließlich in Pflanzenöl);
  • 120 g - gedämpfte Koteletts und Gemüsebeilage;
  • 100 g Äpfel.

Nachmittags-Snack:

  • 200 ml Hagebutten (infundierte Brühe);
  • 50 g - Sojabrötchen.

Abendessen:

  • 85 g Fisch in Folie gebacken;
  • 180 g Pilaw (Frucht);
  • 180 ml Tee (+ Magermilch).

Vor dem Schlaf:

  • 200 ml Kefir (fettfrei).

Tagsüber können Sie 150 g Brot (Kleie), 150 g Brot (Weizen), 35 g Zucker essen.

Saftdiät für «Schlecht» Cholesterin

Eine andere Methode wird von unserer Website empfohlen, mit der Sie den Fettstoffwechsel normalisieren können - dies ist eine spezielle Saftdiät. Es ist erwähnenswert, dass die Säfte frisch gepresst werden müssen - nur so können sowohl die Figur als auch das Cholesterin aufgeräumt werden..

Tag Nummer 1. Trinken Sie Karottensaft (130 ml) und Selleriesaft (aus der Wurzel) (75 ml).

Tag Nummer 2. Trinken Sie Karottensaft (100 ml), Rübensaft (70 ml) und Gurkensaft (75 ml).

Tag Nummer 3. Trinken Sie Karottensaft (130 ml), Selleriesaft (aus der Wurzel) (70 ml) und Apfelsaft (70 ml).

Tag Nummer 4. Trinken Sie Karottensaft (130 ml) und Kohlsaft (50 ml).

Tag Nummer 5. Trinken Sie Karottensaft (130 ml) und Grapefruitsaft (130 ml).

Alle Säfte sollten nur frisch gepresst und vor Gebrauch nicht länger als 30 Minuten gelagert werden. Es ist ratsam, zwischen den Mahlzeiten zu trinken. Folge «Saftkarte» kann beliebig geändert werden - Tag #1 durch Tag #4 ersetzen und umgekehrt.

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