Wir denken oft darüber nach, warum die Vergiftung auftritt. Warum treten Durchfall und Erbrechen auf? Erfahren Sie mehr über Vergiftungen, um Probleme zu vermeiden.
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Wie «erobern» Lebensmittelvergiftung
In der heißen Jahreszeit steigt die Zahl der Darminfektionen und Lebensmittelvergiftungen. Dies liegt daran, dass sich die Infektion bei heißem Wetter sehr gut vermehrt. Der zweite Grund ist die unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln. Schlechte Nahrung, die durch die Hitze verdorben ist, enthält bakterielle Enterotoxingifte, die Vergiftungen verursachen. Je mehr dieser Giftstoffe in der Nahrung enthalten sind, desto stärker sind Übelkeit, Erbrechen und höhere Temperatur des Patienten. Und diese Reaktionen des Körpers sind nicht so schlimm, da sie schützend sind.
Denn die aus dem Verdauungstrakt aufgenommenen Bakteriengifte führen die Blutkörperchen (Erythrozyten) zur Zerstörung (Hämolyse), und die Bruchstücke der roten Blutkörperchen verstopfen das Filtersystem der Nieren und machen sie dadurch lahm. Jede Lebensmittelvergiftung, insbesondere bei heißem Wetter, sollte Sie alarmieren. Sie sollten unbedingt einen Arzt aufsuchen, um eine Darminfektion auszuschließen..
Was zu tun ist
Wenn Sie sich also dennoch mit einem minderwertigen Produkt vergiftet haben, müssen Sie vor dem Arztbesuch zunächst nichts essen. Hunger ist die beste Medizin gegen Vergiftungen. Im Allgemeinen sollten Sie nach einer minderwertigen Mahlzeit ein oder einen halben Tag durchhalten und nichts essen, aber Sie müssen stündlich Wasser in einem 250-Gramm-Glas in kleinen Schlucken trinken.
Tee ohne Zucker zu trinken ist auch eine gute Idee. Bei Erbrechen und Durchfall verliert der Körper so wichtige Spurenelemente wie Kalium, Natrium und Chlor. Natrium und Chlor werden mit einem gelösten Teelöffel Kochsalz in einem Glas kochendem Wasser wiederhergestellt.
Kartoffel- oder Karottenbrühe hilft, den Kaliumverlust auszugleichen. Zuckerfreie Kompotte aus getrockneten Aprikosen, Rosinen, Bananen, Trockenfrüchten helfen, verlorene Mikroelemente wiederherzustellen. Aber essen Sie nicht die Früchte selbst! Sie sollten, wie bereits erwähnt, nach einer 24-stündigen Fastenzeit mit dem Essen beginnen..
Anfangs fressen sie alle drei bis vier Stunden in kleinen Portionen. Am ersten Tag können Sie Kefir mit Croutons, flüssigem Reis oder Haferflocken im Wasser essen. Am nächsten Tag fangen sie an, Milchbrei zu verwenden. Beeilen Sie sich nicht, Gemüse und Obst zu essen - sie werden nur wenige Tage nach der Stuhlnormalisierung in den Speiseplan aufgenommen.
Sich erbrechen
Wie bereits erwähnt, geht eine Lebensmittelvergiftung mit Erbrechen einher. Erbrechen ist eine Abwehrreaktion des Körpers und sollte unterstützt werden. Spülen Sie dazu den Magen mit einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat, Kamille, einer Lösung von Natriumchlorid oder Soda (Esslöffel pro Liter Wasser) gut aus. Wenn Sie nichts davon zur Hand haben, können Sie den Magen einfach mit abgekochtem Wasser ausspülen. Es ist notwendig, den Magen innerhalb der ersten sechs Stunden nach der Vergiftung zu waschen. Es macht keinen Sinn, den Magen einen Tag nach der Vergiftung zu leeren..
Für den gesamten Magen-Darm-Trakt ist es sinnvoll, Kamille zu trinken sowie Extrakte aus Johanniskraut oder Eichenrinde zu fixieren. Schließlich geht eine Vergiftung mit Durchfall einher, und diese Infusionen sind keineswegs überflüssig. Bei Durchfall ist eine Abkochung von grüner Walnuss, Granatapfelschalen wirksam. Sie sollten sich nicht von Medikamenten mitreißen lassen. Es sollte daran erinnert werden, dass Mikroben und ihre Giftstoffe mit Durchfall aus dem Darm evakuiert werden, da sie sonst den Körper vergiften. Behandelt lang anhaltenden, schwächenden Durchfall, der zu Austrocknung führen und die normale Körperfunktion bedrohen kann.
Vergiftungsvorbeugung
Damit Sie keine solche Lebensmittelvergiftung haben, versuchen Sie bei heißem Wetter, keine Kuchen, Gebäck, süße Cremes, Quark aus Hüttenkäse, Sauerrahm sowie ungekochte Milch und daraus hergestellte Produkte, Würste zu essen , insbesondere Blut und Leber, aber auch verdorbenes Gemüse. Sollte nicht gegessen werden «gestern» Produkte, insbesondere Grieß- und Buchweizenbrei, Salate, Vinaigrette, am Vortag gekocht. Auf jeden Fall sollte man nicht vergessen, dass alles, was roh auf dem Tisch serviert wird, gründlich gewaschen werden muss. Alle Lebensmittel müssen gekühlt sein.
Es ist besonders wichtig zu beachten, dass Fliegen die Quelle vieler Infektionen sind. Daher sollten sie sich nicht zum Essen hinsetzen dürfen, es ist wünschenswert, dass sie sich überhaupt nicht in der Wohnung oder im Haus aufhalten. Und vor allem vergessen Sie nicht, sich vor dem Essen die Hände zu waschen.!
