Cholesterin wird viel als extrem schädlicher Stoff bezeichnet. Manche Menschen haben Angst, alles zu essen, was Cholesterin enthält. Und vergebens. Cholesterin ist eine sehr notwendige Substanz für den Körper. Es ist Teil der Zellwände und ist aktiv an der Hormonsynthese beteiligt. Die Gefahr geht von überschüssigem Cholesterin aus..
Inhalt
- Es geht um Dichte
- Starkes schwächeres Geschlecht
- Was ist in der Analyse?
- Höheres Gewicht - höheres Risiko
- Nützliche Faser
- Fette sind gut, aber in Maßen
Im Allgemeinen ist Cholesterin eine für unseren Körper sehr notwendige Substanz. Es ist Teil der Zellmembranen und ist aktiv an der Hormonsynthese beteiligt. Und gleichzeitig ist die Hypercholesterinämie (also ein Überschuss an Cholesterin im Blut), die sich vorerst in keiner Weise manifestiert, ein sicherer Weg zur Arteriosklerose. Sie ist vergleichbar mit Strahlung, deren Wirkung auf den Körper kaum wahrnehmbar ist, aber zu katastrophalen Folgen führt..
Früher war es in Mode, sich zu fragen: Ist der Cholesterinspiegel im Blut normal? Gleichzeitig hatten sie nur den Gesamtgehalt an Cholesterin im Auge, obwohl der Punkt nicht an sich liegt, sondern im Mechanismus des Transports von Cholesterin in die Wände der Blutgefäße. Cholesterin wandert im Blut nur als Teil der sogenannten Transportformen – Lipoproteine, komplexe Komplexe aus Fetten und Proteinen.
Es gibt verschiedene Arten von Lipoproteinen. Zwei davon - niedrige und hohe Dichte - sind entscheidend für die Gesundheit unserer Gefäße, und die Prognose der Entwicklung von Arteriosklerose hängt hauptsächlich von ihnen ab. Lipoproteine hoher Dichte (HDL) verhindern die Entstehung von Arteriosklerose, Lipoproteine niedriger Dichte (LDL) hingegen tragen zur Ablagerung von Cholesterin in den Wänden der Blutgefäße bei.
Starkes schwächeres Geschlecht
Somit kann eine genaue Vorhersage nur durch die Untersuchung der qualitativen Zusammensetzung des Gesamtcholesterins getroffen werden. So ist beispielsweise die geringere Anzahl von Herzinfarkten und Schlaganfällen bei Frauen vor der Menopause im Vergleich zu gleichaltrigen Männern darauf zurückzuführen, dass sie eine höhere HDL-Konzentration aufweisen. Für diese Ordnung sorgen die weiblichen Sexualhormone - Östrogene.
Es ist für Frauen einfacher als für Männer, trotz Risikofaktoren eine gute kardiovaskuläre Gesundheit zu erhalten. Aber auch der Beginn der Wechseljahre sowie eine zusätzliche Zufuhr von Hormonen in den Körper (zum Beispiel mit der Antibabypille) können das Gleichgewicht stören. Schlechte Gewohnheiten verschlimmern die Situation. Daher holen Frauen nach 50 zu Männern auf und haben die gleichen Chancen, mit ihnen eine Arteriosklerose zu entwickeln.. Herauszufinden, wie gefährdet Ihre Blutgefäße sind, ermöglicht Lipidprofil. Die folgende Tabelle hilft Ihnen bei der Navigation:
Gesamtcholesterin, mg
HDL, mg
LDL, mg
Normal
weniger als 200
mehr als 60
weniger als 130
Ist gestiegen
mehr als 240
weniger als 35
mehr als 160
Höheres Gewicht - höheres Risiko
Es gibt noch einen Umstand, der bei der Atherosklerose nicht außer Acht gelassen werden kann. Zahlreiche Studien haben bestätigt: Je mehr Körpergewicht, desto höher der Gesamtcholesterinspiegel und seine gefährlichsten Fraktionen mit geringer Dichte..
Zu kalorienreiche Nahrung beschleunigt die Sättigung der Blutgefäße mit Fetten. Ohne ins Detail zu gehen, können wir sagen, dass mit einer Verringerung des Kaloriengehalts der Nahrung, die ausreicht, um abzunehmen, der Prozess der Senkung des Gesamtcholesterinspiegels und seiner schädlichen Fraktionen beginnt. Meistens normalisiert sich auch der Cholesterinspiegel nach einer Gewichtsabnahme entsprechend der Größe, des Alters und des Geschlechts..
Als Mittel zur Normalisierung des Cholesterinspiegels können Ballaststoffe oder Pflanzenfasern genannt werden. Die wohltuendsten Wirkungen sind das sogenannte "Guargummi" in Hülsenfrüchten und Haferflocken sowie Pektin aus Äpfeln und Zitrusfruchtfleisch. Volksweisheit "Iss einen Apfel am Tag - du wirst bis ins hohe Alter ohne Krankheiten leben" und die Angewohnheit, morgens Haferflocken zu essen, ist nicht schlecht, und vor allem - wissenschaftlich fundierte Garantie gegen Arteriosklerose.
Die geringe Zahl von Herzinfarkten und Schlaganfällen bei den Bewohnern Asiens ist eine Folge ihrer Liebe zur berühmten Hülsenfrucht - Soja. Beachten Sie, dass Pflanzenfasern (auch Ballaststoffe genannt) an der Bindung und Ausscheidung bestimmter Giftstoffe (einschließlich Schwermetalle) beteiligt sind und den Darm stimulieren stimulate.
Wie baut man eine Diät auf, um Hypercholesterinämie zu vermeiden? Versuchen Sie, alles zu vermeiden, was Ihren „schädlichen“ LDL-Cholesterinspiegel erhöht. Dies sind tierische Fette, einschließlich Milchfette. Ein vollständiger Verzicht auf tierische Fette (Vegetarismus) senkt den HDL-Spiegel, der für den guten Zustand der Gefäßwände verantwortlich ist. Daher ist es am besten, sich an eine gemischte Ernährung zu halten, die tierische und pflanzliche Fette kombiniert. Entgegen der landläufigen Meinung haben Kaffee und Tee keinen Einfluss auf die Blutfettkonzentration. Rotwein in kleinen Dosen wirkt sich positiv auf die Gefäße aus.
Körperliche Aktivität hilft dem Körper zweifellos, den Cholesterinspiegel im Blut zu halten. Die Ergebnisse der körperlichen Aktivität werden nach sechs Monaten sichtbar..
Es geht um Dichte 
Nützliche Faser 
