Die Idee, dass es nach sechs Uhr abends kein Essen mehr gibt, kam einigen Ernährungswissenschaftlern und Frauen aus ganz fairen Gründen in den Sinn. Wie Sie wissen, verbraucht unser Körper nur in der ersten Hälfte des Tages Energie, und in der zweiten bereitet er sich auf den Schlaf vor, verbraucht keine Energie, verdaut Nahrung schlecht. Abends gegessene Nahrung lagert sich nicht nur im Fett ab, sondern wirkt sich auch negativ auf die Funktion des Magen-Darm-Traktes aus. Und um all dies zu vermeiden, wurde die Regel erfunden, dass abends jegliches Essen verboten wird..
Ein bisschen über die richtige Ernährung
Tatsächlich viele Frauen, die sich noch einmal versprochen haben «iss nicht nach sechs», sie spüren überhaupt keine Erleichterung, es gibt auch kein Ergebnis auf der Waage. Statt dessen kommt ein Gefühl von Hunger, Angst und Nervosität..
Der Grund für diese Zustände ist, dass der Körper über einen so langen Zeitraum nicht hungern kann. Immerhin beträgt die Pause zwischen den Mahlzeiten bis zu 14 Stunden! Und für unseren Körper ist das natürlich ein ziemlich alarmierendes Signal, er hat natürlich Angst, dass du ihn komplett verhungern wirst, weil der Körper versucht, Fett in Reserve zu speichern.
Die Forschung zeigt, dass der Körper beginnt «hergeben» erst wenn es los geht «bekommen». Daher gibt es im Laufe des Tages mehrere sehr wichtige Ernährungsregeln, die Ihnen helfen, kein Hungergefühl zu haben, aber schnell und effektiv Gewicht zu reduzieren:
- essen Sie 5-6 mal am Tag;
- mehr Kalorien- und Nahrungsaufnahme sollte in der ersten Tageshälfte erfolgen;
- eine Portion sollte 200 g Trockenfutter nicht überschreiten;
- der Zeitabstand zwischen den Mahlzeiten sollte 3-4 Stunden nicht überschreiten;
- Abendessen ist nicht weniger wichtig als Frühstück, aber die letzte Mahlzeit sollte leicht sein.
Daraus können wir schließen, dass es am besten ist, ein herzhaftes Frühstück einzunehmen, einen Snack zu sich zu nehmen, gefolgt von einem etwas weniger dichten Mittagessen und einem Nachmittagssnack. Aber das Abendessen muss nicht um 18.00 sein, Ernährungswissenschaftler erlauben durchaus ein späteres, aber damit es der Figur nicht schadet, sollte man nur erlaubte Lebensmittel essen und einige Regeln beachten.
Die Regeln für ein perfektes Abendessen
Denken Sie daran, dass die Hungerbefriedigung hauptsächlich in unserem Gehirn stattfindet. Daher sollte Ihr Abendessen aus den Lebensmitteln bestehen, die Sie lieben und die Ihnen zufriedenstellend erscheinen. Wenn Sie sich von Spinat oder Sellerie langweilen, wenn Sie kein Fan von Milchprodukten sind oder beispielsweise Fisch nicht sehr mögen, ist es besser, ein anderes Menü zum Abendessen zu wählen. Zum Glück ist es recht abwechslungsreich..
- Gebackenes oder gekochtes Gemüse. Sie können eine fertige Tiefkühlmischung im Laden kaufen oder aus dem auswählen, was Sie in Ihrem Kühlschrank haben. Die Hauptsache ist, dass Sie es beim Kochen nicht mit Salz übertreiben, es hat die Eigenschaft, Wasser zurückzuhalten, wodurch Sie Gefahr laufen, zu sehen «ein Plus» auf deiner Waage.
- Rohes Gemüse. Sie können natürlich zum Beispiel in Form eines Salats oder separat gegessen werden, aber Sie sollten sie nicht missbrauchen. Tatsache ist, dass der Verzehr von nur rohem Gemüse zu Sodbrennen oder Probleme mit dem Verdauungstrakt. Es ist besser, wenn Sie zum Beispiel keine rohen, sondern gekochte Karotten essen.
- Früchte. Auf Bananen und Weintrauben verzichtet man am besten nachts ganz, sie sind sehr kalorienreich und enthalten viel Zucker. Auch zum Abendessen sind Äpfel nicht ideal, da sie Säuren enthalten, die die Darmschleimhaut reizen. Zitrusfrüchte sind kalorienarm und sehr gesund, aber bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, insbesondere während deren Exazerbationen, sollte man sie nicht verwenden. Aber Birnen, Kaki und Kiwi sind das, was Sie für ein herzhaftes, gesundes Abendessen brauchen..
- Proteinnahrungsmittel. Sie stehen an erster Stelle der erlaubten Mahlzeiten zum Abendessen. Eiweiß, Hähnchenbrust, Fisch, Omelett - all das kann gegessen werden, Hauptsache, es richtig zubereitet. Sie können gekocht, in einem Wasserbad gekocht oder im Ofen gebacken werden. Sie können mit gebackenem oder rohem Gemüse kombiniert werden. Eine Portion zum Abendessen sollte 200 g nicht überschreiten.
- Milchprodukte. Sie können als proteinhaltig klassifiziert werden, nehmen aber dennoch eine eigene Kategorie ein. Hauptsache, sie sind fettfrei, dann stellen sie keine Gefahr für die Figur oder das Verdauungssystem dar. Ein Glas fettarmer Joghurt und ein Gemüsesalat oder Kefir mit gekochter Hähnchenbrust ist das beste Abendmenü.
- Komplexe Kohlenhydrate. Ihre Verwendung ist im Abendmenü durchaus erlaubt, zumal sich einige der oben genannten Produkte speziell auf komplexe Kohlenhydrate (das gleiche Gemüse) beziehen. In diesem Fall bedeutet dies, dass Sie zum Abendessen Hartweizennudeln essen können, eine Portion Müsli, insbesondere wenn es sich um braunen Reis handelt. Wenn nichts davon vorhanden ist, ist auch Buchweizenbrei durchaus geeignet, solange er in Wasser gekocht wird. Achten Sie auf die Portionsgröße, es sollte nicht viel Essen geben.
- Käse hilft Ihnen, sich schneller satt zu fühlen. Es ist ziemlich kalorienreich, da man nicht viel davon essen kann, man kann ein kleines Stück auf einer feinen Reibe reiben und das zubereitete Gericht damit würzen..
Essen zum Abendessen strengstens verboten
Wenn Sie Ihrer Figur folgen und sich um Ihre Gesundheit kümmern, müssen Sie das Abendessen ablehnen:
- gebraten und fettig;
- zuckerhaltige Produkte (Kuchen, Kekse, Süßigkeiten, Gebäck usw.);
- eine große Anzahl von Gewürzen für Gerichte (mit Knoblauch und Peperoni gewürzte Hühnerbrust kann den Appetit anregen und das Verdauungssystem schädigen);
- salzige Lebensmittel, die verursachen können Schwellung und Flüssigkeitsretention im Körper.
Wie wir sehen, ist es möglich und notwendig, abends zu essen, und wenn Sie die Liste der zulässigen Produkte kennen, kann das Abendessen lecker, herzhaft und gesund sein. Und deine Figur wird immer perfekt sein.